目前,各种牛蛙店在接二连三的开张,但在高速扩张之下也出现行业竞争越来越激烈的问题,到底高流量的爆款牛蛙店有何经营之道呢?
下面来分享一家牛蛙店的实际经营案例。
韩老板最近开了一家牛蛙店,店铺装修得很豪华,牛蛙口味也不错,肉质鲜嫩,吃过的都说好。但是由于韩老板的牛蛙店地址比较偏僻,知道的人比较少,所以生意一时之间不好做起来,每天进店用餐的顾客只有十几个。
为了吸引更多顾客进店,韩老板策划了一个营销方案。
这个营销方案让他的牛蛙店在短短一个月内就转亏为盈,天天顾客盈门,营业额暴增,一月收入15万。接下来我们来看看他具体是怎么做的。
一、设计引流产品
首先他去网上采购了一批银饰品配件,然后雇了几个当地的手工艺人,把这些配件组装成项链、手链、发钗等装饰物件。这些装饰物件就是他的引流产品。
他推出了一个免费送价值99元银饰的活动。这个银饰标价是99元,其实加上材料费,平摊人工成本费,一个银饰品的总成本只要20元左右。
二、推广引流
这个引流产品应该怎么赠送才能达到最佳的引流效果呢?
去店铺周边人群比较多的街道口、人流量比较大的商城分发活动宣传单,顾客只要拿着活动宣传单进店,就可以免费领取一个价值99元的银饰。
需要注意的一点事,发宣传单的时间一定要在吃饭的时候,这时候顾客进店领礼品,看到店里面在卖牛蛙,又正好是用餐时间,再加上免费领东西对这家店产生的莫名好感和愧疚感,就很有可能会留下来用餐。这时候就达到了引流成交的目的。
而当去牛蛙店领取手链的人多了,就给人营造了一种这家店很火的感觉,路边经过的人也会注意到这家店,也就会有人跟着进去吃,带来更多的自然流量。
就凭着一个送赠品的小活动,这家牛蛙店生意迅速暴涨,活动期间,平均每天进店人数高达300多,营业额也上涨了十几倍!
而且由于这家牛蛙店的牛蛙本来就很好吃,所以回头客也就很多了。活动结束之后,牛蛙店的生意也依然客满为患,口碑爆棚。
另外,实体店营销中还有很多方法和策略是可以尝试的,如果你想获取更多营销方案,可以看看公众号导流宝。导流宝提供各种免费的商家活动工具与活动攻略,并且拥有72投广告平台的广告资源,覆盖8亿多用户,分分钟带来1000客流量。
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