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  • 一份只在线上销售的盐焗鸡的故事!(网络营销故事)

作者:淘小白10-12 16:02分类: 网络营销






鸡肉的味道好,不同的部位有着不同的受众,制作方法和工艺也千变万化,今天这份盐焗鸡的制作工艺来自一对年轻夫妇之手。




璐璐盐焗





盐焗鸡




“璐璐盐焗鸡"这家店,夫妻二人已经经营了六七年,以妻子的小名命名,简单而又温馨。




主打菜品就是这道盐焗鸡了,色泽金黄,鸡肉入味,最后的骨头都想嚼一嚼。



看着都觉得非常好吃,口味那就更不用说了。




获得过淮南一次美食评选的特别奖。



由于只做线上销售,所以全部的成品都是真空包装,保证干净卫生的情况下也更方便顾客保存。






每一张订单和每一份顾客肯定的反馈都给了夫妻俩前进的动力。




璐璐小时候发生的事情留下的后遗症使其不能像正常人一样交流。




但通过璐璐母亲不懈的坚持、悉心的呵护和传达给璐璐的乐观积极的心态,使得璐璐变成了一个非常乐观开朗的人,也在这份事业里交到了很多好朋友。




可爱的宝宝的降临,是促使这家店出现的原因之一。




夫妻二人七年前前往广州拜师学艺,把这道盐焗鸡带回了淮南,这一带就是七年。七年里,夫妻俩分工明确,妻子负责网上接单售卖,而丈夫则是负责制作,把好口味这一关。



辅材的准备在早上就会根据比例调配,打成粉末。




粉末状的调味料可以更好的释放它的效果,香味会更加浓郁。




水量根据调味料的多少,也有比例。水烧开后,调料加入继续煮,可以使调料的香味最大的发挥出来。





每天早上从菜市里现买回来的鸡处理好后,放入汤锅里卤制30分钟,接着再关火静置25分钟。





这是为了让鸡肉厚的地方吸收更多的汤汁,更加入味。




七年来,味道一直不变,没有增加什么,也没有减少什么,保留最初的想法一直延续着。





焗好的鸡肉浑身透着黄亮的光,口感上有足够的味道,却也不刺激,对于老人和小孩来说也可以吃得很欢。



这样一份受人欢迎的盐焗鸡的背后,不仅有辛勤的汗水,专业的手艺,更有拥有这么积极乐观的生活态度的一家人。




他们对这家小店所倾注的心血和在面对压力时的坚强与乐观,都在向我们传达着健康美好的正能量!




他们的笑容里都带着希望的光芒!







朋友们如果想要尝试一下,可以加这两个微信哦!也可以拨打下方联系方式获得!




璐璐盐焗鸡




电话:15309642227


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