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作者:淘小白10-11 16:02分类: 网络营销

原标题:电商带货生意火 方便小菜成“网红” 农副产品营销新体系让一日三餐更便利



新鲜蔬菜从田间地头到市民餐桌,最快需要多长时间?


6月5日上午,宁夏启晟海鳌汇中央厨房的配菜间内,洗净切好的西兰花、土豆丝、玉米粒等正在被依次放入不同餐盒。工作人员告诉记者,这些分别是松仁玉米、营养小炒、酸辣土豆丝的食材,按标准进行配比后就可以发货了。“这是我们最近在微信小店推出的方便小菜,收到订单后20分钟内即可发货,客户按餐盒上的菜谱直接下锅炒制即可。”据该公司负责人陈庆武介绍,方便小菜推出后大受欢迎,成为公司线上网店里的“流量网红”。


陈庆武去年12月从广东来到宁夏,成立了一家以经营海鲜为主,包含新鲜果蔬、净菜加工等服务的大型综合性商贸公司,正要大展手脚之际,疫情发生了。“没办法,只能自救。”危机中藏生机。陈庆武开始主推中央厨房项目,在银川市精品农业产业协会的帮扶下,与银川三区一些种植基地、农业合作社签订合作协议,并打通线上渠道,每天将田间采摘的时令新鲜食材,经过制配送环节,于接单后3小时内送达客户手中。一份土豆丝8.8元,宫保鸡丁13.8元……这一模式很快获得市场认可,经数月发展,如今启晟海鳌汇的微信小店平均每天接单近600单。


“启晟海鳌汇的中央厨房项目主打用户端,恰好可以补足我们正在打造的精品农产品产业链。”据银川市精品农业产业协会秘书长姚程程介绍,疫情发生后,协会对接平台帮销蔬菜、瓜果,协助企业打通电商渠道,在企业与农业合作社及种植基地之间搭建合作桥梁,致力于在互联网时代构建一个全新的农副产品营销体系,将精品农产品在确保全程卫生安全的前提下,以最快的速度,从田间抵达市民餐桌,让市民的“一日三餐”更便利更可口。


“我们也是在疫情防控期间才试水线上销售,真是打开了一片新天地。”6月4日,贺兰县雄英梦深绿农业专业合作社(黄河玉米村)销售经理张桂娥告诉记者。黄河玉米村是以“乡村养心、玉米养生”为主题文化的田园综合体,也是玉米无公害种植,养殖,加工和服务为一体的三高农业科技园。疫情防控期间,线上销售平台帮销冰鲜玉米达3万多个。“抖音里的‘玉米小丽姐’是我们的一名员工。”张桂娥说,黄河玉米村如今已在有赞、微信等平台开设线上小店,接下来将与一些直播公司合作,打造更多的直播网红,把线上生意搞得再红火些。


姚程程介绍,银川市精品农业产业协会将以区域公用品牌建设为核心,从品牌符号、品牌定位、品牌应用工具包三方面构建新的银川农副产品品牌体系。实施“互联网+品牌农产品”行动,着力培养一批农业电商龙头。同时建立线上线下相结合的企业品牌农产品营销体系,培育出1至2家年销售额不低于1000万元的电商龙头企业,并开展特色农产品展示展销和推介,扩大银川特色优质农产品的影响力。


据悉,今年1至3月,银川市农副产品网络销售额达40045.5万元,同比增长42.4%。(记者 徐佳敏 文/图)



 宁夏启晟海鳌汇中央厨房的配菜间内,工作人员正在为方便小菜配菜。


来源:宁夏日报 图源网络

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