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  • 奶茶实体店社群营销实例:30平的奶茶店月入50万的实操秘诀(上)(奶茶网络营销)

作者:淘小白2020-8-4 15:46分类: 网络营销

随着喜茶的的崛起,奶茶店在中国市场快速发展,奈雪的茶,益禾堂都小店到处都是。


因为现在的年轻群体,千禧一代特别喜欢喝奶茶,奶茶不仅是一种饮料,也是千禧一代的一种生活品质


的追求。


喜茶在江门开店,通过中山小榄快速发展,喜茶刚在小榄开业,有许多人可以驱车2个小时,只为喝


到一杯喜茶。


近年来,有很多人正是看到这种现象,看到别人的生意比较火爆,店铺面积比较小,有的可能只有十几


平方,再有3个人就可以把一家奶茶店干起来。


很多老板就开始投资,做奶茶店生意,就出现现在非常成熟的奶茶市场,消费群体也是比较成熟,面对


如此多的奶茶店,可想而知,肯定是几家欢喜,几家愁了。


面对如此激烈的竞争,老板们如何才能杀出一条自己的路呢?其实很多老板是不能做到的,眼睁睁看着


别人生意火爆,自己束手无策,不知道如何是好。


好了,不卖关子了。接下来我就用我自己策划的一家奶茶店为例做具体的解析。


如果做奶茶店的老板现在生意不好,不知道接下俩来该如何经营自己的生意的,那就请仔细看以下的内


容,它真的可以让你的生意100倍增长。





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我先说说这家奶茶店的一些基本情况,这家奶茶店的名字叫涵熙,离它500米左右有一所专科院校,店


的具体位置是在一个胡同里,并且是在这所学校的一个偏门口,整条街不是很繁华,一到晚上8点半以


后,整条街就会空荡荡的。老板是一位漂亮的小姐姐,亲和力比较好,之前在大型连锁奶茶店工作过,


对奶茶经营有一些了解,手艺也是很不错的,我喝过之后,认为确实不错,才答应帮助她做策划的。


因为我在之前的一些文章里也说过,产品才是一切商业的源头,只有好的产品,消费者才会买单


好产品才是第一生产力,要想做好生意,就必须找本源核心,那消费者的本源核心是什么呢?


消费者的本源核心就是“花最少的钱,买到最好的东西”,换句话说,就是用最少的钱,去买自己认为最


便宜的好产品。


老板当初选择在这个地方开店主要有几个原因:


1.租金便宜,在自己的预算之内。


2.位置虽然偏,周围也规划很多商业街,并且但是了解到政府也在做规划。


3.有消费群体,附近有学生群体,生意起来是早晚的问题。


4.自己也是大学毕业没有几年,自己有一个表妹在读大学,对学生群体比较了解。


5.自己在品牌奶茶店做过,对做奶茶生意的把控很了解。


6.近年来,奶茶市场一片大好,肯定可以做好的。


经过我和她的沟通,其实发现她也是一个有想法的人,也知道自己没有位置优势,所想用价格优势来吸


引客户,所以她的定价也比较优惠,价格比别家便宜一到两块钱左右,明白做性价比的差异,结果这样


做之后,没有一点起色,反而越做越差。


接下来,我就说说我是如何做的,在短短的一个月时间,让她锁定300个学生群体,实现业绩50倍增


长。出现上边类似情况的老板们要仔细看了,也欢迎关注私信我,回复奶茶店,我将根据你的具体情况


给你提供咨询。



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一:进行市场调查,了解情况


任何的方案都不是纸上谈兵,套用一套整体的营销策划流程就可以实现的,都需要在特定的环境中,进


行特定的调查,结合当地的环境因素,给出解决方法。


所有的一招吃遍鲜的套路,都是瞎扯淡。要想做好营销,正如古人所说的,要考虑天时地利人和,只有


都做到了,才可以百战不殆。


经过一段时间的调查,发现了几个问题:


  1. 这个学校大概有1万左右的学生。
  2. 从学生的消费情况来看,之前的定价体系比较符合。
  3. 周围开在人流比较大的学校门口的奶茶店因为定价成本高,定价比较高。
  4. 让一些学生进行品尝之后发现大多数都认为这家的比较好喝。
  5. 知道这家店的人不多,因为位置不偏,大家很少去那里。

那么好了,问题找到了,就可以用奶餐店+社群的方式进行引流,锁客实现业绩翻倍了。


大家都说方法总比问题多。这句话,我也是认同的,当然也有误区,现在好多人执着于找解决问题的,


其实错了,在找到方法之前,我们一定要先找到问题,才可以对症下药


二:建立社群,引流锁客


1.建立微信群,打造好微信形象。


具体打造方法,我就先不说了,有兴趣的人可以看我前边的文章,或者私信我,进行交流辅导。



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2.设计活动方案,打造内容。


设计100杯奶茶,免费送,只需要添加老板专属微信,并扫码进群,到店出示添加的老板个人微信


号就可以领取,限定时间。


有些人会认为这样本来生意就不好,现在还免费送100杯出去,这样不是会更亏。其实,这样做从表面


看是在亏,做下去会越赔越大。


在这样做之前,我是和老板进行过成本核算的,如果不算人工,店面成本,单单只有制作奶茶的材料成


本,大概一杯的价格在1.5元,1.5*100=150元,这就相当于我们用150元,快速锁定至少100个到店用


户。因为限定时间,有些人可能扫码了,所不定还不会来领取。


这样做,从消费人群来分析,因为学生群体,本来经济来源就是来源于父母,现在奶茶店的这样火,周


围都比较贵,现在居然还有免费喝的便宜,不去百不去,大不了先喝了,到时间在把微信删除掉,然后


退群就可以了。我们来试想一下,作为学生,你会如何选择呢,如果是我,我就一定会去的。


3.发送礼品,宣传推广。


在现场准备礼品,礼品上打印一些我们店的logo,并配上我们的活动海报。


4.招募兼职,制造人群效应。


在现场招募兼职,让想做兼职的学生现场报名,如有室友感兴趣,也可以来报名兼职,或者参加免费送


活动,都是可以的,先到先得,数量有限。


这样做,可以通过人群效应,快速在学校进行传播,促使人的从众心理,另外可以免费进行广告宣传。


按照这种方法来做,大概用了两天时间,我们就把一百杯奶茶送出去,为店面锁定了至少100位客户。



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三:店面活动,锁客充卡


设计充值卡:50元充值卡


50充值卡享受的权益如下:


1)从办卡后的第三天开始计算,以后每隔三天就可以来我们店面喝一次奶茶,可以免费喝10次价值10元


的招牌奶茶一份;


2)在10次用完后的一个星期后,可以过来店面再免费领取一份价格在15元的奶茶


一杯,并把之前充值的50元返还给你。


3)在此期间,所有充值过的会员卡长期有效,并享有全场所有产品的9折优惠。


注:在这里我们也引进了一些特色零食,以及特色面包,作为搭配产品。如果自己没有,可以和周围的


特色店进行合作。


从上边的情况我这里进行一下分析,在消费者看来,50元可以享受喝10次每杯10元的奶茶,而且喝完


之后还可以再喝一杯15元的,并且把50退给自己,享受全场9折优惠。这是天大的便宜,肯定会充值。


从商家角度分析,10元的奶茶成本是1.5元,10杯就是15元,并且每3天一杯,相当于一个月时间,


有这一个月时间,我们基本就锁定了客户路径,培养出客户习惯。就是我们用了15元锁定一个长期客


户。



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四:做配送服务,群里互动


在前边的调查中,我发现了一个问题,就是这家店的位置比较偏,很多人不愿意到店。


针对这种情况,如果选择外卖平台,对老板,还是学生群体,都是一个比较大的成本,所以在地推的时


间,我就现场招募了一批兼职。给订购的人做配送服务,在这里说明,送的奶茶必须到店领取,告诉客


户店面要做次数登记,我相信这样的小事,充值过会员的人肯定会乐意的。


(注:其实,让他们进店是为了让他们经常来我们店,感受我们店的氛围和热情,培养以后喝奶茶的习


惯,并宣传我们后期的新品。)


经常在群里互动,学生可以通过群里下单,我们在群里安排配送信息,并通知忘记来喝奶茶的同学,都


店喝奶茶,做登记。





以上内容就是,我为涵熙奶茶店设计的奶茶店+社群的活动方案,一个不足30平的奶茶店,通过短短一


个月的时间,引流锁定100个会员,完成50万的业绩。



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细心的老板会发现我在社群搭建环节,以及微信个人如何打造等细节,如果你感兴趣,或者认为可以帮


助到你的生意,可以点赞,并关注,同时继续看我一篇文章,我讲在仔细进行讲解。


其实,通过这次活动,这位老板收获了很多客户,让自己的奶茶店气死回升,并且与我建立了深层次链


接,让我给她做年度服务。


我是李亚龙,专注实体店社群营销策划,擅长实体店引流,方案策划,执行落地,社群营销。帮助


50+实体店提供社群营销服务,并获得突出业绩。


虽然我不懂高深的理论,但是我知道任何活动策划都需要落地执行,搞定客户,帮助商家赚钱。


如果喜欢我的文章,请点击头像关注我,并点赞,收藏,收获最实操的落地执行方案!!

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